Bentornati a VEGANUARY!
Queste palline energetiche sono un ottimo spuntino per darti la carica e l'energia di cui hai bisogno per tutto gennaio. Sono uno spuntino sano, delizioso e favoloso, perché sono fatte principalmente di frutta!
Tutto ciò di cui hai bisogno è:
150 g di datteri secchi
50 g di fichi secchi
50 g di albicocche secche
100 g di cioccolato Cocoa Libre
1 cucchiaino di cannella, granella/caramelle/cacao in polvere: tutto ciò che vuoi usare per decorare.
Per realizzarli vi basterà seguire questi semplicissimi passaggi:
- Spezzettare il cioccolato CL e frullarlo in un robot da cucina fino a ridurlo in briciole.
- Aggiungere la frutta secca e la cannella nel frullatore e frullare il tutto insieme.
- Forma delle palline con l'impasto e rotolale nel condimento che preferisci.
- Mettere in frigorifero e far rassodare per 20 minuti.
- Mangialo e gustalo ogni volta che hai bisogno di una carica di energia!
Sono completamente personalizzabili: puoi aggiungere la frutta secca che preferisci, noci, fiocchi d'avena o semi e decorare a tuo piacimento. Pensiamo che le codette siano la soluzione più efficace, ma ci sono tantissime altre idee che potresti usare! Se le realizzi, inviaci una foto sui nostri social o taggaci con @cocoalibre / #cocoalibre.
