Essere sostenibili come piccola impresa.
Al giorno d'oggi, la sostenibilità è una parola che viene usata molto spesso. Le questioni ambientali sono al centro del dibattito e dell'agenda politica e, dopo l'anno appena trascorso, è ora più che mai fondamentale che tutti facciano la loro parte per il pianeta. Il problema per molti, tuttavia, sono i costi. Come piccola azienda, siamo sempre alla ricerca di modi per risparmiare, ma purtroppo questo di solito significa scegliere l'opzione meno sostenibile; è molto raro che l'opzione più ecologica sia anche la più economica. Nonostante l'anno scorso sia stato così difficile per molti, ci siamo ritrovati ad avere un anno da record. A quanto pare, il cioccolato è davvero un bene essenziale in tempi di crisi. Questo aumento delle vendite Nell'ultimo anno, per la prima volta da molto tempo, abbiamo potuto analizzare il nostro operato e valutare come farlo in modo più sostenibile. Come produttori di cioccolato, a volte è difficile trovare soluzioni di imballaggio che siano al tempo stesso sicure per gli alimenti, ecologiche e convenienti, eppure il nostro utilizzo della plastica è sempre stato un aspetto che abbiamo sempre voluto cambiare.
Quest'anno ci siamo lanciati nel tentativo di fare la nostra parte per il pianeta. Le nostre lastre 
e la maggior parte degli altri nostri prodotti che conoscete e amate sono sempre stati confezionati in un sacchetto di plastica trasparente, e sebbene questo sia riciclabile, la maggior parte dei centri di raccolta locali non lo accetta. In occasione della Giornata della Terra abbiamo lanciato una nuova lastra che non è solo un nuovo gusto per noi, ma anche un nuovo packaging! Abbiamo trovato sacchetti compostabili che hanno esattamente lo stesso aspetto dei nostri vecchi sacchetti di plastica, ma potete buttarli nel vostro compost di casa per ridurre gli sprechi. Per metterli in questi nuovi sacchetti compostabili abbiamo creato una gamma di lastre al gusto di caffè. Si tratta di una lastra al caffè con latte di riso in formato grande e mini e di una lastra al cioccolato fondente in entrambi i formati.
Poiché ci impegniamo anche a ridurre gli sprechi, ora abbiamo nuovi sacchetti per le nostre nuove lastre di caffè e non vogliamo buttare via tutti quelli che abbiamo. Per non sprecare noi stessi, elimineremo i vecchi imballaggi in plastica delle nostre lastre e li sostituiremo con i nuovi sacchetti compostabili una volta terminati.
